Trà Chít 2018 - Hộp Giấy 80g
- Tên trà Trà Chít
- Loại trà
- Chất lượng ★★★★★★★
- Trọng lượng 80g
- Đóng gói Bao giấy
- Bao bì Hộp giấy
- Bảo quản Nơi khô và thoáng
- Thời hạn sử dụng 24 tháng
- Sản phẩm của Song Hỷ Trà. Sản xuất tại Việt Nam
- Giá chưa bao gồm VAT
TRÀ CHÍT CỦA NGƯỜI DAO
VÀNG XANH TÂY BẮC
Sở hữu những rừng trà cổ thụ, từ xưa người Việt đã biết cách chế biến trà theo các phương pháp độc đáo riêng của mình. Để có trà uống khi đi vào rừng sâu, họ đã nấu trà thành cao để mang theo, chỉ cần đun nước sôi thả cao trà vào là có thứ nước uống ngon và mát. Trong mùa mưa, việc thu hoạch trà khó khăn và sản lượng cũng ít, người ta đã chế biến trà khô để dùng dần và đặc biệt loại trà này thường treo trên gác bếp để lâu năm dùng càng tốt. Những loại trà này làm hết sức cầu kỳ và mang nét độc đáo riêng.
Xin giới thiệu một trong sản phẩm trà từ bộ sưu tập độc đáo của Song Hỷ Trà: TRÀ CHÍT
TRÀ CHÍT (TRÀ BÓ)
Đây là cách gọi theo hình thức đóng gói trà, bó lại thành từng bó như bó chổi chít của người đồng bào vùng Tây Bắc.
Trà Chít thẩm hội 5 tiêu chí vàng: Độc, Tinh, Kỹ, Hiếm, Tuyệt
Trà Chít là những nhánh trà cổ lão Shan tuyết giống lá to bản được tinh chọn vào chính vụ Thu thi trời đất giao hòa theo tiêu chuẩn: nhánh trà sung mãn, có đủ chồi non, búp và ba lá dài 10cm - 15cm.
Trà Chít là món quà trân quí của người Dao đã được ca tụng là: Chân trà. Tượng trưng cho giá trị chân thực trường tồn.
Trà Chít thuộc dòng trà hông trà cổ thụ, càng để lâu năm dùng càng trong và đỏ nâu. Pha được nhiều lần. Hương trà thơm nhẹ mùi sương ban mai, vị trà mát ngọt
Trà Chít có lượng cafein thấp nên không gây kích thích, có tác dụng tiêu thực như một vị thuốc quý.
Vào mua thu hoạch lá trà, người ta chọn những nhánh lá trà khỏe còn đủ chồi non, búp và bốn lá dài khoảng 10 - 15 cm hái về trải xuống sàn để mát tự nhiên và cho lá trà bay hết nước rồi đem vào sao chín. Xong mang ra phơi khô còn khoảng 30% thủy phần thì đem bó. Dùng lạt tre để bó chặt các cành trà to vừa bằng nắm tay sau treo lên phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng.
Trà chít (trà bó) để càng lâu dùng càng ngon. Màu nước trà lâu năm càng đỏ sậm lại và pha được rất nhiều nước, hương trà thơm nhẹ man mác mùi sương sớm mai, vị trà ngọt thanh mát nhẹ.
TRÀ CHÍT CỦA NGƯỜI DAO
VÀNG XANH TÂY BẮC
Sở hữu những rừng trà cổ thụ, từ xưa người Việt đã biết cách chế biến trà theo các phương pháp độc đáo riêng của mình. Để có trà uống khi đi vào rừng sâu, họ đã nấu trà thành cao để mang theo, chỉ cần đun nước sôi thả cao trà vào là có thứ nước uống ngon và mát. Trong mùa mưa, việc thu hoạch trà khó khăn và sản lượng cũng ít, người ta đã chế biến trà khô để dùng dần và đặc biệt loại trà này thường treo trên gác bếp để lâu năm dùng càng tốt. Những loại trà này làm hết sức cầu kỳ và mang nét độc đáo riêng.
Xin giới thiệu một trong sản phẩm trà từ bộ sưu tập độc đáo của Song Hỷ Trà: TRÀ CHÍT
TRÀ CHÍT (TRÀ BÓ)
Đây là cách gọi theo hình thức đóng gói trà, bó lại thành từng bó như bó chổi chít của người đồng bào vùng Tây Bắc.
Trà Chít thẩm hội 5 tiêu chí vàng: Độc, Tinh, Kỹ, Hiếm, Tuyệt
Trà Chít là những nhánh trà cổ lão Shan tuyết giống lá to bản được tinh chọn vào chính vụ Thu thi trời đất giao hòa theo tiêu chuẩn: nhánh trà sung mãn, có đủ chồi non, búp và ba lá dài 10cm - 15cm.
Trà Chít là món quà trân quí của người Dao đã được ca tụng là: Chân trà. Tượng trưng cho giá trị chân thực trường tồn.
Trà Chít thuộc dòng trà hông trà cổ thụ, càng để lâu năm dùng càng trong và đỏ nâu. Pha được nhiều lần. Hương trà thơm nhẹ mùi sương ban mai, vị trà mát ngọt
Trà Chít có lượng cafein thấp nên không gây kích thích, có tác dụng tiêu thực như một vị thuốc quý.
Vào mua thu hoạch lá trà, người ta chọn những nhánh lá trà khỏe còn đủ chồi non, búp và bốn lá dài khoảng 10 - 15 cm hái về trải xuống sàn để mát tự nhiên và cho lá trà bay hết nước rồi đem vào sao chín. Xong mang ra phơi khô còn khoảng 30% thủy phần thì đem bó. Dùng lạt tre để bó chặt các cành trà to vừa bằng nắm tay sau treo lên phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng.
Trà chít (trà bó) để càng lâu dùng càng ngon. Màu nước trà lâu năm càng đỏ sậm lại và pha được rất nhiều nước, hương trà thơm nhẹ man mác mùi sương sớm mai, vị trà ngọt thanh mát nhẹ.