Trà Dược Việt năm 2007 - Hộp Sơn Mài 335g
- Tên trà Trà Dược Việt năm 2007
- Loại trà Trà dược
- Chất lượng ★★★★★
- Trọng lượng 335g
- Đóng gói Giấy xuyến
- Bao bì Hộp sơn mài
- Bảo quản Nơi khô và thoáng
- Thời hạn sử dụng Để càng lâu càng quí
- Sản phẩm của Song Hỷ Trà. Sản xuất tại Việt Nam
GIÁ CHƯA BAO GỒM 10% VAT
Tháng 10.2019 bánh trà được 12 tuổi. Số lượng HẠN CHẾ
Thông tin chung
Đặc điểm
- Đây là loại dược trà, sản xuất từ nguồn nguyên liệu duy nhất là trà shan tuyết cổ thụ lá to và dày hàng trăm năm tuổi tại vùng Cao Bồ, Vị Xuyên, Hà Giang. Vùng núi nơi đây có độ cao 1.500m so với mặt nước biển, khí hậu miền ôn đới lý tưởng cho cây trà shan tuyết sinh trưởng tự nhiên.
- Những búp non, bánh tẻ của cây trà shan tuyết lá to được thu hoạch đem hong trong nắng nhẹ sau đem vò và lên men để trở thành trà vàng. Sau đó là công đoạn ủ đống hết sức quan trọng, trà được làm ẩm và ủ thành đống. Dưới tác dụng của độ ẩm và nhiệt tự sinh trong quá trình hô hấp các chất tanin - catechin tự oxy hóa khoảng 4 - 5 tuần thì bắt đầu trải trà ra để cho khô tự nhiên khi thủy phẩn còn khoảng 12% là dùng ép thành bánh.
- Quá trình lên men đã làm sự trao đổi chất và chuyển hóa các thành phần tự nhiên của trà giảm tối đa hàm lượng caffeine và sản sinh nhiều axit amin, vi sinh có ích như aspergillums niger có lợi cho sức khỏe. Chính vì vậy mà trà Dược Việt được coi là dược trà.
- Chính quá trình lên men đã làm chuyển hóa các thành phần tự nhiên của trà, khiến cho trà Dược Việt được coi như đang sống và mỗi năm tuổi giá trị của trà được tăng lên gấp bội.
- Trà Dược Việt của thương hiệu Song Hỷ Trà được sản xuất tại nhà máy trà hữu cơ Cao Bồ đã được tổ chức ACT cấp chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ năm 2014 và đang áp dụng tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001-2008 và tiêu chuẩn HACCP.
"Vietnam Pu'er" tea of Song Hy Tra, a medicinal herb tea, made from hundreds years old ancient Shan Tuyet, is produced at Cao Bo organic tea factory in Cao Bo Village, Vi Xuyen Distric, Ha Giang. The highland terrain with the height of 1.500 meter over the sea level and temperate climate are the best condition for high quality Shan Tuyet, and the factory is applying ISO quality control standard: ISO 9001-2008 and HACCP standard.
"Vietnamese Pu'er" tea of Song Hy Tra, qualified by ACT organization by meeting the standard of organic products in the year 2014, is the best medicinal herb tea. Its help not only reduce cholesterol, fat acid, neutralize blood pressure, be uretic but also improve digestive system and prevent wine poisoning. The fermenting process has also transfomred the tea basic components, made it into a living substance. Hence the longer the tea is, the better value it has.
Thưởng thức trà Dược Việt
- Trà Dược Việt có mùi hương cũ xưa, vị chát dịu có hậu ngọt của trái cây rừng chín, nước trà có màu nâu ánh đỏ quyến rũ, uống rất mát. Những người mới uống trà sẽ cảm thấy khó uống bởi độ đậm mùi và màu đỏ như gan, nhưng người sành trà lại ưu cái vị đặc trưng của núi rừng trong chén trà và quý các dược tính trong trà. Uống mãi mà không no nước như các loại trà khác, khi đói uống sẽ no và khi no uống sẽ đói - thật diệu kỳ.
- Trà Dược Việt để càng lâu uống càng ngon, nên chọn trà đã trên 2 tuổi để uống. Trà càng lâu năm nước pha càng sẩm lại, hương đậm sâu vị đằm thanh khiết của núi rừng.
- Trà Dược Việt càng để lâu càng tốt, tự nó sẽ tỏa hương. Có nhiều gia đình còn cất giữ trà như của để dành và làm của hồi môn cho con cháu sau này.
- Công dụng : Trà Dược Việt - dược trà là vị trà thuốc tốt nhất cho sức khỏe. Giảm cholesterol, axit béo, điều hòa huyết áp, lợi tiểu và giảm cân. Kích thích tiêu hóa, chống nhiễm độc rượu, giải rượu độc nhanh.
Hướng dẫn pha chế
Chọn trà | - Dùng 8g trà cho 3 người dùng. - Chọn trà trên hai năm tuổi. Trà càng cao tuổi dược tính càng tốt. |
Chọn nước | - Sử dụng nước tinh khiết, không mùi, đun sôi. - Dùng nước sôi 100°C để pha trà. |
Chọn ấm chén | - Dùng ấm có dung tích 180ml cho 2 hay 3 người dùng. - Dùng ấm sứ, ấm thủy tinh hay ấm đất đều được. - Chọn ấm đất - ấm tự sa pha trà sẽ ngon hơn. - Thường dùng chén lớn để uống loại trà này. |
Cách pha | - Tráng ấm và chén bằng nước sôi 100°C. - Cho Trà vào ấm, đổ nước sôi 100°C ngập trà và rót bỏ nước rửa trà. Việc rửa trà ít nhất là 2 lần, trà càng lâu năm càng phải rửa nhiều lần hơn. - Nước đầu: cho nước sôi 100°C vào ấm - không đổ nước đầy ấm. Đợi 1 phút rót hết trà ra chén để dùng. - Các nước tiếp theo sau cũng đổ nước sôi 100°C vào ấm (nước chiếm 85% ấm). Đợi 1 phút sau rót trà hết ra chén để dùng. - Pha trà Dược Việt nhiều lần khi nước chuyển sang màu trắng thì ngưng. - Số lần pha trà nhiều hay ít phụ thuộc vào chất lượng của lá trà và độ tuổi của bánh trà. - Pha trà Dược Việt có thể kết hợp với: 3g hoa cúc chi hoặc 3g nụ tam thất hoặc 8 - 10 hạt câu kỳ tử để thành các bài thuốc hay. - Uống trà Dược Việt có thể uống nóng và lạnh. Uống lạnh thì thêm mật ong và vài lát chanh sẽ cho hương vị rất tuyệt. - Lưu ý: Rót hết nước trong ấm cho mỗi lần pha. Khi uống chế nước sôi và dùng hết ấm trà trong ngày, không để qua đêm. |
Chứng nhận chất lượng của nhà Song Hỷ Trà
GIÁ CHƯA BAO GỒM 10% VAT
Tháng 10.2019 bánh trà được 12 tuổi. Số lượng HẠN CHẾ
Thông tin chung
Đặc điểm
"Vietnam Pu'er" tea of Song Hy Tra, a medicinal herb tea, made from hundreds years old ancient Shan Tuyet, is produced at Cao Bo organic tea factory in Cao Bo Village, Vi Xuyen Distric, Ha Giang. The highland terrain with the height of 1.500 meter over the sea level and temperate climate are the best condition for high quality Shan Tuyet, and the factory is applying ISO quality control standard: ISO 9001-2008 and HACCP standard.
"Vietnamese Pu'er" tea of Song Hy Tra, qualified by ACT organization by meeting the standard of organic products in the year 2014, is the best medicinal herb tea. Its help not only reduce cholesterol, fat acid, neutralize blood pressure, be uretic but also improve digestive system and prevent wine poisoning. The fermenting process has also transfomred the tea basic components, made it into a living substance. Hence the longer the tea is, the better value it has.
Thưởng thức trà Dược Việt
Hướng dẫn pha chế
Chọn trà
- Dùng 8g trà cho 3 người dùng.
- Chọn trà trên hai năm tuổi. Trà càng cao tuổi dược tính càng tốt.
Chọn nước
- Sử dụng nước tinh khiết, không mùi, đun sôi.
- Dùng nước sôi 100°C để pha trà.
Chọn ấm chén
- Dùng ấm có dung tích 180ml cho 2 hay 3 người dùng.
- Dùng ấm sứ, ấm thủy tinh hay ấm đất đều được.
- Chọn ấm đất - ấm tự sa pha trà sẽ ngon hơn.
- Thường dùng chén lớn để uống loại trà này.
Cách pha
- Tráng ấm và chén bằng nước sôi 100°C.
- Cho Trà vào ấm, đổ nước sôi 100°C ngập trà và rót bỏ nước rửa trà. Việc rửa trà ít nhất là 2 lần, trà càng lâu năm càng phải rửa nhiều lần hơn.
- Nước đầu: cho nước sôi 100°C vào ấm - không đổ nước đầy ấm. Đợi 1 phút rót hết trà ra chén để dùng.
- Các nước tiếp theo sau cũng đổ nước sôi 100°C vào ấm (nước chiếm 85% ấm). Đợi 1 phút sau rót trà hết ra chén để dùng.
- Pha trà Dược Việt nhiều lần khi nước chuyển sang màu trắng thì ngưng.
- Số lần pha trà nhiều hay ít phụ thuộc vào chất lượng của lá trà và độ tuổi của bánh trà.
- Pha trà Dược Việt có thể kết hợp với: 3g hoa cúc chi hoặc 3g nụ tam thất hoặc 8 - 10 hạt câu kỳ tử để thành các bài thuốc hay.
- Uống trà Dược Việt có thể uống nóng và lạnh. Uống lạnh thì thêm mật ong và vài lát chanh sẽ cho hương vị rất tuyệt.
- Lưu ý: Rót hết nước trong ấm cho mỗi lần pha. Khi uống chế nước sôi và dùng hết ấm trà trong ngày, không để qua đêm.
Chứng nhận chất lượng của nhà Song Hỷ Trà