Trà Sen Cổ Truyền - Hộp Giấy 80g

800,000₫

Tên trà Trà Sen Cổ Truyền
Loại trà Trà Hương
Chất lượng ★★★★★
Trọng lượng 80g (8g x 10 gói)
Đóng gói Bao kraf tráng bạc
Bao Bì Hộp giấy
Bảo quản Nơi khô và thoáng
Thời hạn sử dụng 24 tháng
Sản phẩm của Song Hỷ Trà. Sản xuất tại Việt Nam
Giá chưa bao gồm VAT

Thông tin chung

Đặc điểm

Người làm trà phải giữ được ba chữ T đó làm Tâm + Thiện + Tinh. Làm phải có tâm sáng mới có được sản phẩm quí. Làm phải thiện để lấy được chữ tín trong khách hàng. Làm phải tinh để giữ chất lượng hàng đầu, không tham mà giảm chất lượng. Đó là lời nhắn nhủ cho những người làm trà gìn giữ tâm sáng của ông Vũ Đình Tuyên - gia đình làm trà ướp hương lâu đời tại Hà Nội.
Trà sen cổ truyền của Song Hỷ Trà là trà đặc sản được chế biến theo lối cổ truyền của người Hà Nội xưa. Kết hợp hài hòa của trà mạn chế biến tại Hà Giang và dùng sen của hồ Thủy Sứ và Đầm Trị, Quảng An, Hà Nội theo phương pháp thuần thủ công để cho ra danh trà sen thanh cao không phụ lòng người sành trà. Trà - sử dụng trà mạn làm từ trà shan tuyết cổ thụ giống lá to có Cao Bồ, Hà Giang được trồng và khai thác quảng canh, kiểu trà rừng. Chế biến đơn giản, búp trà thu hoạch sẽ sao nhanh trên chảo nóng sau đó vò và tãi ra phên tren phơi nắng nhẹ khi gần khô sẽ đem vào sấy.
Sen - chọn sen ở hồ Thủy Sứ và Đầm Trị, Quảng An, Hà Nội. Vào mùa hạ là mua thu hoạch hoa sen cung cấp cho người Hà Nội cắm hoa trang trí và phần lớn là lấy gạo sen làm trà sen, rượu sen. Mùa thu hoạch tốt thì 1.000 bông sẽ thu được 1 kg tới 1,2 kg gạo sen, còn kém hơn vào cuối vụ thì 1.000 bông chỉ thu được 700g - 900g gạo sen.

Trà mạn Cao Bồ, Hà Giang cùng gạo sen hồ Tây được hòa với nhau theo lối thủ công với công thức nghiên cứu riêng của Song Hỷ Trà sao đó đem "hồ" để thành trà sen cổ truyền.
Trong chén trà sen cổ truyền có hương sen tỏa thoang thoảng, màu nước trà như ánh nắng ban mai, vị dịu mát thuần hòa không chút chát. Nhấp từng ngụm trà sẽ thấy hương sen tinh khiết lan tỏa khắp miệng.
Người sành trà sẽ tìm thấy được hương vừa sang trọng vừa quí phái và vị mát ngọt mà thanh trong trà sen cổ truyền của Song Hỷ Trà.

Hướng dẫn pha chế

Chọn trà	- Dùng 5g trà cho 2 người dùng.
Chọn nước	- Sử dụng nước tinh khiết, không mùi, đun sôi. - Dùng nước sôi 90° - 100°C để pha trà.
Chọn ấm chén	- Dùng ấm có dung tích 120ml - 150ml cho 2 hay 3 người dùng. - Dùng bộ ấm chén sứ là lựa chọn hàng đầu, dùng chén không quá lớn. - Bộ ấm sứ trắng tinh khiết, điểm vài nét vẽ men lam thật xứng với danh trà sen cổ truyền.
Cách pha	- Đều nhịp. - Tráng ấm và chén bằng nước sôi 100°C. - Cho Trà vào ấm, đổ nước sôi 100°C ngập trà và rót bỏ nước rửa trà ngay. - Nước đầu: cho nước sôi 100°C vào ấm. - Đợi 1 phút rót hết trà ra chén để dùng. - Các nước tiếp theo sau cũng đổ nước sôi 100°C vào ấm (nước chiếm 85% ấm) đợi 1 phút sau rót trà hết ra chén để dùng. - Pha trà nhiều lần khi nào nước chuyển sang màu trắng thì ngưng. - Lưu ý: Rót hết nước trong ấm cho mỗi lần pha.

Thượng đỉnh tinh hoa Thăng Long thành

Chứng nhận chất lượng của Nhà Song Hỷ Trà

Tags:

Giao hàng đúng hẹn

Cam kết chất lượng

Quà tặng sang trọng

Tên trà Trà Sen Cổ Truyền
Loại trà Trà Hương
Chất lượng ★★★★★
Trọng lượng 80g (8g x 10 gói)
Đóng gói Bao kraf tráng bạc
Bao Bì Hộp giấy
Bảo quản Nơi khô và thoáng
Thời hạn sử dụng 24 tháng
Sản phẩm của Song Hỷ Trà. Sản xuất tại Việt Nam
Giá chưa bao gồm VAT

Thông tin chung

Đặc điểm

Người làm trà phải giữ được ba chữ T đó làm Tâm + Thiện + Tinh. Làm phải có tâm sáng mới có được sản phẩm quí. Làm phải thiện để lấy được chữ tín trong khách hàng. Làm phải tinh để giữ chất lượng hàng đầu, không tham mà giảm chất lượng. Đó là lời nhắn nhủ cho những người làm trà gìn giữ tâm sáng của ông Vũ Đình Tuyên - gia đình làm trà ướp hương lâu đời tại Hà Nội.
Trà sen cổ truyền của Song Hỷ Trà là trà đặc sản được chế biến theo lối cổ truyền của người Hà Nội xưa. Kết hợp hài hòa của trà mạn chế biến tại Hà Giang và dùng sen của hồ Thủy Sứ và Đầm Trị, Quảng An, Hà Nội theo phương pháp thuần thủ công để cho ra danh trà sen thanh cao không phụ lòng người sành trà. Trà - sử dụng trà mạn làm từ trà shan tuyết cổ thụ giống lá to có Cao Bồ, Hà Giang được trồng và khai thác quảng canh, kiểu trà rừng. Chế biến đơn giản, búp trà thu hoạch sẽ sao nhanh trên chảo nóng sau đó vò và tãi ra phên tren phơi nắng nhẹ khi gần khô sẽ đem vào sấy.
Sen - chọn sen ở hồ Thủy Sứ và Đầm Trị, Quảng An, Hà Nội. Vào mùa hạ là mua thu hoạch hoa sen cung cấp cho người Hà Nội cắm hoa trang trí và phần lớn là lấy gạo sen làm trà sen, rượu sen. Mùa thu hoạch tốt thì 1.000 bông sẽ thu được 1 kg tới 1,2 kg gạo sen, còn kém hơn vào cuối vụ thì 1.000 bông chỉ thu được 700g - 900g gạo sen.

Trà mạn Cao Bồ, Hà Giang cùng gạo sen hồ Tây được hòa với nhau theo lối thủ công với công thức nghiên cứu riêng của Song Hỷ Trà sao đó đem "hồ" để thành trà sen cổ truyền.
Trong chén trà sen cổ truyền có hương sen tỏa thoang thoảng, màu nước trà như ánh nắng ban mai, vị dịu mát thuần hòa không chút chát. Nhấp từng ngụm trà sẽ thấy hương sen tinh khiết lan tỏa khắp miệng.
Người sành trà sẽ tìm thấy được hương vừa sang trọng vừa quí phái và vị mát ngọt mà thanh trong trà sen cổ truyền của Song Hỷ Trà.

Hướng dẫn pha chế

Chọn trà	- Dùng 5g trà cho 2 người dùng.
Chọn nước	- Sử dụng nước tinh khiết, không mùi, đun sôi. - Dùng nước sôi 90° - 100°C để pha trà.
Chọn ấm chén	- Dùng ấm có dung tích 120ml - 150ml cho 2 hay 3 người dùng. - Dùng bộ ấm chén sứ là lựa chọn hàng đầu, dùng chén không quá lớn. - Bộ ấm sứ trắng tinh khiết, điểm vài nét vẽ men lam thật xứng với danh trà sen cổ truyền.
Cách pha	- Đều nhịp. - Tráng ấm và chén bằng nước sôi 100°C. - Cho Trà vào ấm, đổ nước sôi 100°C ngập trà và rót bỏ nước rửa trà ngay. - Nước đầu: cho nước sôi 100°C vào ấm. - Đợi 1 phút rót hết trà ra chén để dùng. - Các nước tiếp theo sau cũng đổ nước sôi 100°C vào ấm (nước chiếm 85% ấm) đợi 1 phút sau rót trà hết ra chén để dùng. - Pha trà nhiều lần khi nào nước chuyển sang màu trắng thì ngưng. - Lưu ý: Rót hết nước trong ấm cho mỗi lần pha.