Giỏ hàng của bạn đang trống
Trà Lão Đại - Hộp giấy 80g
580,000₫
- Tên trà Trà Lão Đại
- Loại trà Trà Trắng
- Chất lượng ★★★★★
- Trọng lượng 80g (8gram x 10 gói)
- Bảo quản Nơi khô và thoáng
- Sản phẩm của Song Hỷ Trà. Sản xuất tại Việt Nam
- Giá chưa bao gồm VAT
Thông tin chung
Hướng dẫn pha chế
Chọn trà | - Dùng 8g trà cho 3 người dùng. - Bình quân dùng 2g trà cho 1 người, phần còn lại dành cho ấm. |
Chọn nước | - Sử dụng nước tinh khiết, không mùi, đun sôi. - Dùng nước sôi 90° - 100°C để pha trà. |
Chọn ấm chén | - Dùng ấm có dung tích 160ml cho 3 hay 4 người dùng. - Chọn ấm đất - ấm tử sa pha trà là ngon nhất, trà giữ được hương và vị. - Thường dùng chén loại nhỏ, nhấp từng ngụm để thưởng thức. |
Cách pha | - Trước nhanh sau chậm. - Tráng ấm và chén bằng nước sôi 100°C. - Cho Trà vào ấm, đổ nước sôi 90°C ngập trà và rót bỏ nước rửa trà ngay. - Nước đầu: cho nước sôi 90°C vào ngập ấm. Đợi 1 phút rót hết trà ra chén để dùng. - Chén trà đầu tiên sẽ có hương thơm đặc sắc của nếp chín trên nương. - Nước thứ hai, rót nước đầy tràn ấm đợi khoảng 90 giây sau rót trà hết ra chén để dùng - Nước thứ ba, rót nước đầy tràn ấm đợi khoảng 120 giây sau rót trà hết ra chén để dùng - Nhấp một chút sẽ thấy tê đầu lưỡi - Các lần pha sau cũng như vậy nhưng phải đợi lâu hơn lần trước từ 30 - 60 giây để trà ngấm - Có thể pha tới 7 lần mà vẫn giữ được hương vị trà. - Lưu ý: Không ngâm trà trong nước sôi quá lâu và rót hết nước trong ấm cho mỗi lần pha. |
Đặc điểm
- Trà Lão Đại thuộc dòng trà trắng của thương hiệu Song Hỷ Trà là trà cổ thụ đặc sản quí hiếm của vùng trà cổ thụ trên 300 năm tuổi tại Suối Giàng sống ở độ cao 1.300m so với mực nước biển. Nó là loại trà quí và chất lượng nhất Việt Nam hiện nay, có đầy đủ hương vị của các loại trà ngon trên thế giới.
- Những cô gái người Mông được truyền đời từ đời này qua đời khác về kỹ thuật lựa và hái trà sẽ tuyển chọn từng búp trà màu trắng xám có phủ một lớp tơ trắng như bông tuyết từ các gốc trà lão shan tuyết lưu niên, kết tinh tinh khí của đất trời, hội tụ đủ cả ba yếu tố: hương, vị và màu sắc.
- Những búp trà hái trong sương được mang về sau đó được chế biến thủ công hoàn toàn. Kết hợp phương pháp sao trà thủ công của người Mông và người Kinh, những người làm trà trên Suối Giàng đã dành hết tình yêu và tâm huyết của mình cho từng búp trà quí để tạo ra những búp trà màu vàng óng ánh, to như búp lá đa được phủ một lớp tuyết trắng, thoang thoảng hương cốm đã già. Và đến khi pha, trà có nước sóng sánh như mật ong rừng, nhấp từng ngụm trà nhỏ sẽ thấy tê tê ngay đầu lưỡi cùng vị ngọt xuất hiện. Và đặc biệt có thể pha tới bảy lần vẫn giữ được hương trà
- Trà Lão Đại là loại trà quí, cho dù vật giá, điều kiện có thay đổi nhưng chúng tôi vẫn luôn giữ đúng chất lượng, chỉ cho ra sản phẩm tốt nhất để phục vụ người sành trà. Chúng tôi chỉ đáp ứng được số lượng nhỏ có giới hạn trong từng vụ thu hoạch
Sản phẩm khác
Tạm hết hàng
Thông tin chung
Hướng dẫn pha chế
Chọn trà
- Dùng 8g trà cho 3 người dùng.
- Bình quân dùng 2g trà cho 1 người, phần còn lại dành cho ấm.
Chọn nước
- Sử dụng nước tinh khiết, không mùi, đun sôi.
- Dùng nước sôi 90° - 100°C để pha trà.
Chọn ấm chén
- Dùng ấm có dung tích 160ml cho 3 hay 4 người dùng.
- Chọn ấm đất - ấm tử sa pha trà là ngon nhất, trà giữ được hương và vị.
- Thường dùng chén loại nhỏ, nhấp từng ngụm để thưởng thức.
Cách pha
- Trước nhanh sau chậm.
- Tráng ấm và chén bằng nước sôi 100°C.
- Cho Trà vào ấm, đổ nước sôi 90°C ngập trà và rót bỏ nước rửa trà ngay.
- Nước đầu: cho nước sôi 90°C vào ngập ấm. Đợi 1 phút rót hết trà ra chén để dùng.
- Chén trà đầu tiên sẽ có hương thơm đặc sắc của nếp chín trên nương.
- Nước thứ hai, rót nước đầy tràn ấm đợi khoảng 90 giây sau rót trà hết ra chén để dùng
- Nước thứ ba, rót nước đầy tràn ấm đợi khoảng 120 giây sau rót trà hết ra chén để dùng
- Nhấp một chút sẽ thấy tê đầu lưỡi
- Các lần pha sau cũng như vậy nhưng phải đợi lâu hơn lần trước từ 30 - 60 giây để trà ngấm
- Có thể pha tới 7 lần mà vẫn giữ được hương vị trà.
- Lưu ý: Không ngâm trà trong nước sôi quá lâu và rót hết nước trong ấm cho mỗi lần pha.
Đặc điểm